Para obtener unos tamales de elote auténticos, debes seguir unos sencillos pasos. Para empezar, requerirás elotes maduros, que serán la ingrediente principal. Continuando, mezcla una masa sabrosa con harina de maíz nixtamalizada y un toque de manteca de cerdo para proporcionar suaveza y aroma. Asegúrate de incorporar dulzor para acentuar el du